Lọc mật ong dú thuận tự nhiên: chỉ lấy phần dư, không đun, không pha, không ép, để mật tự chảy qua rây và giữ ngăn mát. Kèm bảng phân biệt hiện tượng
Nuôi ong dú thuận tự nhiên: hạn chế can thiệp, không hoá chất, giữ nguồn hoa bản địa, để đàn tự điều chỉnh. Triết lý nuôi ít mà bền.