Theo hướng nuôi thuận tự nhiên, câu hỏi đáng đặt ra không phải «bao lâu mở thùng một lần» mà là «lần mở này để trả lời câu hỏi gì». Nếu câu hỏi đó trả lời được từ bên ngoài thùng, thì không mở. Nếu không, mới mở, và mở đúng chỗ cần xem rồi đóng lại.
Ong dú đã tự quản tổ của mình rất lâu trước khi có người nuôi. Chúng tự trám khe, tự điều hoà độ ẩm, tự dọn rác, tự chọn lúc nuôi con nhiều hay ít theo nguồn hoa. Việc của người nuôi là tạo chỗ ở tốt và một khu vườn đủ hoa, rồi đứng ngoài quan sát.
Thử áp dụng ba câu này một mùa, phần lớn người nuôi thấy số lần mở thùng giảm hẳn, còn đàn thì không hề yếu đi.
| Muốn biết | Cách biết mà không mở | Khi nào mới cần mở |
|---|---|---|
| Đàn còn sống, có khoẻ không | Lượt ong ra vào buổi sáng nắng, ong gác ở cửa | Cửa vắng vài ngày liền khi trời đẹp |
| Chúa có đang đẻ không | Ong tha phấn về đều đặn | Nhiều tuần không thấy ong mang phấn dù vườn có hoa |
| Đàn có đủ ăn không | Nhấc nhẹ một góc thùng so với lần trước; xem vườn đang có hoa gì | Thùng nhẹ hẳn kéo dài sang mùa khan |
| Có kẻ phá không | Dây kiến ở chân kệ, ruồi nhỏ bu khe, vết cào quanh thùng | Thấy ruồi bu đông hoặc mật rỉ ra |
| Tổ có bị ẩm không | Rêu, nước đọng dưới đáy, mùi chua lạ ở khe | Đáy ướt sau mưa dài |
Với cách nuôi thuận tự nhiên, khu vườn là một nửa của tổ ong. Đàn khoẻ hay yếu phần lớn do nguồn hoa quanh đó quyết định. Thay vì mở thùng để đếm bình mật, hãy đi một vòng vườn: cây gì đang nở, cây gì sắp ra hoa, có cây nào vừa bị phun thuốc không, có nguồn nước sạch gần thùng không.
Nếu vườn đang vào mùa nở rộ mà cửa tổ đông, gần như chắc chắn đàn ổn. Nếu vườn đang trơ hoa, đừng mở thùng để kiểm, mà nghĩ cách trồng thêm cây nở xen mùa. Tham khảo lịch hoa và cây nên trồng trong mục Nguồn hoa theo mùa.
Đàn ổn định trong một khu vườn tốt thường chỉ cần vài lần mở có mục đích trong năm:
Ngoài những lần đó, sự im lặng của người nuôi là thứ đàn cần nhất.
Thiên địch như kiến, ruồi ký sinh, thằn lằn thường lợi dụng đúng những lần mở thùng vụng tay. Cách nhận biết và phòng chúng không dùng hoá chất có trong mục Rủi ro & thiên địch.
Khó nhất với người mới là kìm tay. Nhìn người nuôi lâu năm đứng trước thùng vài phút, đọc cửa tổ và đi tiếp mà không mở, sẽ hiểu nhanh hơn đọc nhiều bài. Có thể xem tận mắt qua tour học thực hành tại trại Ong Quý. Trại Ong Quý cũng có tổ ong dú giống cho người muốn bắt đầu theo hướng thuận tự nhiên, cùng mật ong dú và các sản phẩm từ sáp ong dú như son dưỡng môi, hộp quà mật.
Đàn ổn định trong vườn nhiều hoa thường chỉ cần vài lần mở có mục đích: trước mùa khan, khi định tách đàn, mùa lấy mật và khi có sự cố.
Nhìn ong tha phấn về. Ong mang phấn đều đặn nghĩa là đàn đang nuôi ấu trùng, tức chúa vẫn đẻ.
Có thể, nhất là khi vườn đang vào mùa trơ hoa. Lúc đó nên nghĩ tới nguồn hoa và chỗ đặt thùng trước, rồi mới mở xem nếu cần.
Không. Xịt thuốc làm hại đàn và lẫn vào mật. Hãy chặn kiến ở chân kệ bằng cách cách ly chân kệ, dọn sạch mảnh sáp và mật rơi.
Không nên nếu không có lý do rõ. Vỏ bọc giữ ấm và giữ ẩm cho ấu trùng; cạy ra chỉ làm đàn phải xây lại.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Đàn ong dú hoang thường chọn cửa tổ hướng đông hoặc đông nam, có mái che tự nhiên, cao vừa tầm. Học cách đó để đặt thùng mà khỏi che chắn thêm.
Nuôi ong dú trong khúc gỗ rỗng giúp đàn yên, giữ nhiệt tốt như hốc cây; cần chọn gỗ khô không tẩm thuốc, khoét vừa đủ, chấp nhận thu mật khó hơn.
Nuôi ong dú thuận tự nhiên bắt đầu từ chỗ đặt: học cách ong dú hoang chọn hốc, dùng cây thay mái che, vườn nhiều tầng hoa, vùng đệm chống thuốc, và đặ
Nuôi ong dú thuận tự nhiên thì không cần phát trụi cỏ hay xịt thuốc. Kê thùng đủ cao, chỉ dọn một vòng nhỏ quanh chân giá, phủ rơm và chống kiến bằng
Cửa tổ ong dú không chỉ cho biết đàn khỏe hay yếu mà còn kể về khu vườn quanh thùng: màu phấn, nhựa cây, hướng bay. Cách đọc và điều chỉnh vườn theo h
Thay vì dựng mái tôn, có thể dùng tán cây và giàn leo để che nắng cho thùng ong dú. Cách chọn cây, đặt thùng theo đường nắng, những cái bẫy của bóng c
Nuôi ong dú thuận tự nhiên: hạn chế can thiệp, không hoá chất, giữ nguồn hoa bản địa, để đàn tự điều chỉnh. Triết lý nuôi ít mà bền.