kỹ thuật thu hoạch mật 9 bài

Thu mật theo nhịp của vườn canh tác sạch

Thu sai lúc thì đàn không qua nổi mùa khó. Cách nhìn lịch mùa để quyết định nên thu hay nên để, theo nguyên tắc đang dùng ở Ong Xanh.

04/08 4 phút

Vườn sạch thì thu bao nhiêu cho đàn còn khoẻ

Ranh giới giữa thu hợp lý và vắt kiệt nằm ở đâu. Cách ước lượng phần dư và những dấu hiệu cho biết là mình đã lấy quá tay.

04/08 4 phút

Dụng cụ thu mật không dùng chất tẩy rửa mạnh

Không cần dụng cụ đắt tiền nhưng sạch và khô là bắt buộc. Bộ dụng cụ tối thiểu và quy trình giữ vệ sinh đang dùng ở Ong Xanh.

04/08 4 phút

Lọc mật giữ nguyên phần tự nhiên

Khoảng thời gian giữa lúc lấy mật ra và lúc đóng nắp quyết định chai mật để được bao lâu. Nhịp làm việc cụ thể ở Ong Xanh.

04/08 4 phút

Vườn hữu cơ cho sản lượng mật thế nào

Con số thật thấp hơn nhiều so với lời đồn và thay đổi theo năm. Những yếu tố quyết định sản lượng và cách nhìn cho đúng.

04/08 4 phút

Thu mật xong vườn và đàn cùng cần gì

Đàn suy sau khi thu mật không phải lúc nào cũng do lấy quá tay. Ba nguyên nhân thường gặp nhất và cách tránh từng cái một.

04/08 4 phút

Bảo quản mật không dùng chất phụ gia

Cùng một mẻ mật nhưng cất khác nhau thì để được lâu khác nhau. Cách cất giữ cho đúng và những chỗ hay hỏng mà ít ai để ý.

04/08 4 phút

Vườn sạch có làm mật khác đi không

Không phải màu sắc hay độ đặc như nhiều người nghĩ. Những yếu tố thật sự quyết định chất lượng và cách người mua đánh giá cho đúng.

04/08 4 phút

Không vắt kiệt: nguyên tắc gốc của vườn sạch

Thu hết thì được nhiều trong năm nay nhưng mất đàn vào năm sau. Cách tính đường dài mà Ong Xanh chọn và lý do đằng sau nó.

04/08 4 phút