Nhiều người nuôi ong dú nghĩ muốn có hoa quanh năm thì phải mua thật nhiều giống cây về trồng. Thực tế, cách rẻ và bền nhất thường là ngược lại: bớt phát cỏ, bớt cắt tỉa, bớt dọn vườn cho trơn láng. Một khu vườn để thiên nhiên làm phần lớn việc sẽ tự có hoa rải rác gần như mọi tháng, vì các loài cây dại vốn mọc lệch mùa nhau.
Lối nuôi thuận tự nhiên không có nghĩa là bỏ mặc. Người làm vườn vẫn phải thiết kế, chỉ là thiết kế bằng cách chọn chỗ nào để yên, chỗ nào can thiệp nhẹ.
Một mảnh vườn tự nhiên ở Đông Nam Bộ thường có bốn tầng. Mỗi tầng nở vào thời điểm khác nhau, và chính sự chồng tầng đó làm lịch hoa nối nhau.
| Tầng | Ví dụ quen thuộc | Vai trò với ong dú |
|---|---|---|
| Cây cao | Xoài, điều, me, cây gỗ ven rào | Đợt hoa lớn, ngắn, theo mùa |
| Cây bụi | Cây bụi hàng rào, cây có múi | Hoa rải rác, che nắng cho tổ |
| Thân thảo | Rau gia vị để bông, bầu bí, đậu | Nguồn gần, xoay vòng nhanh |
| Thảm cỏ | Xuyến chi, cỏ hoa, các loài cỏ dại nở nhỏ | Lấp khe giữa các đợt lớn |
Vườn chỉ còn cây cao và nền đất trống là vườn có những tháng trống trơn. Vườn đủ bốn tầng hiếm khi trống hẳn.
Chọn một hai góc vườn, tốt nhất là chỗ khuất ít người qua lại, và để yên. Không cắt, không nhổ, chỉ dọn rác. Sau một mùa mưa, góc đó sẽ tự có đủ loại cỏ hoa, và sang mùa khô vẫn còn vài loài trụ lại. Đây là kho hoa không tốn tiền.
Góc hoang nên cách thùng ong một khoảng, vì cỏ cao sát kệ là đường cho kiến. Quanh khu đặt thùng thì vẫn giữ sạch một vòng nhỏ.
Cắt cả vườn một lần là xoá sạch mọi bông hoa đang nở chỉ trong một buổi. Cách nhẹ tay hơn:
Làm vậy, vườn vẫn gọn mà lúc nào cũng còn hoa cho ong.
Quãng mùa khô, nắng gắt, cỏ dại tàn bớt là lúc nên can thiệp. Gieo vài luống rau gia vị để trổ bông, trồng thêm cây bụi bản địa ven rào, giữ lại những cây trong vườn tự mọc mà thấy ong ghé. Nguyên tắc chọn: hoa nhỏ, nở dày, cây quen đất quen nắng vùng mình, không đòi tưới bón nhiều. Cây cần chăm kỹ thường bị bỏ bê sau vài tháng. Đọc thêm về nhịp mùa ở mục Nguồn hoa theo mùa.
Ong dú cần nước sạch, nhất là mùa khô. Một chậu nước nông có thả vài viên sỏi hoặc lá nổi để ong đậu là đủ, thay nước thường xuyên để không thành chỗ muỗi đẻ. Đất được phủ lá rụng giữ ẩm tốt hơn, cây ra hoa lâu hơn. Không dùng thuốc diệt cỏ, không xịt thuốc côn trùng trong tầm bay; sâu rệp trên rau thì bắt tay hoặc chấp nhận mất một ít. Chuyện thiên địch tự nhiên trong vườn có ở mục Rủi ro & thiên địch.
Một khu vườn tự nhiên chỉ phát huy khi có đàn ong khoẻ sống trong đó. Nếu chưa có đàn, nên mua tổ giống đã quen thùng thay vì vào rừng bắt tổ hoang. Trại Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh có tổ ong dú giống, mật ong dú và các món từ sáp ong dú như son dưỡng môi, hộp quà mật, xem tại ongquy.com. Người nuôi muốn trao đổi tổ, mật với nhau trong vùng thì có chợ ong dú.
Góc hoang nên đặt xa nhà và lối đi, giữ sạch quanh nhà và quanh thùng. Cắt luân phiên cũng giúp cỏ không quá cao.
Được, chỉ thu nhỏ: một cây ăn trái, vài bụi cây, vài chậu rau gia vị và một góc cỏ hoa là đủ bốn tầng.
Ưu tiên cây đã có sẵn trong vùng. Hạt mua về có thể là loài lạ, dễ lấn và không chắc hợp với ong dú.
Phần lớn thời gian không. Nếu đàn yếu giữa mùa khô thì có thể hỗ trợ tạm, rồi bổ sung cây cho năm sau.
Thường sau một mùa mưa đã thấy góc hoang có nhiều cỏ hoa. Tầng cây bụi và cây cao cần vài năm.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Cây bản địa là nguồn hoa đáng giữ nhất cho ong dú vì ra hoa đúng nhịp mùa của vùng, cho cả nhựa làm keo, lại ít cần chăm; giữ cây sẵn có rồi trồng nối
Vườn đa canh có ba tầng hoa nối nhau quanh năm. Cách đọc lịch hoa của chính khu vườn qua đàn ong dú mà không mở thùng, và lấp chỗ trống bằng trồng cây
Ong dú ngoài tự nhiên vẫn qua được quãng thiếu hoa nhờ dự trữ đủ và vườn nhiều tầng. Cách quan sát từ ngoài thùng để nhận ra giáp hạt sớm, và can thiệ
Nuôi ong dú thuận tự nhiên, khi đàn chững dù trời nắng thì việc đầu tiên là đừng động tay. Hai tuần quan sát không mở thùng, những phản xạ nên bỏ, và
Theo cách nuôi thuận tự nhiên, cỏ dại không phải kẻ thù mà là một phần của khu nuôi ong dú. Những việc nên bớt làm, việc vẫn phải làm, và cách quan sá
Giữ cỏ và cây bụi trong vườn giúp ong dú có hoa sát tổ để tranh thủ quãng tạnh khi mưa kéo dài. Cách giữ thùng thoáng và những việc không nên làm theo
Nuôi ong dú thuận tự nhiên: hạn chế can thiệp, không hoá chất, giữ nguồn hoa bản địa, để đàn tự điều chỉnh. Triết lý nuôi ít mà bền.